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六、环境创设：
1、 收集各种粗粮实物，放在科学区，让孩子观察认识，并了解其营养价值。
2、 收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。
3、 用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。
4、 教室外墙制作两颗祈福树，请家长和孩子在红布条上写上文字，画上图案祈福。
5、 将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。
七、主题总目标：
教师要利用传统的节日资源，充分挖掘教材的教育功能，综合运用各种教学手段，让幼儿在看看、说说、唱唱、跳跳、做做的活动中，加深幼儿对腊八节习俗的理解，感受腊八节的欢乐。在教学过程中，教师能注重给幼儿创设一个轻松活泼的活动氛围，给予幼儿充分的表达自由和动手机会，采用开放式的教学方法，注意动静交替，让孩子们始终积极参与活动，使他们的语言表达能力、动手操作能力、感受能力都能得到了培养。各班老师结合班级情况以及年龄特点选上相关课程，及时将教学收获轨迹呈现。
(三)社区腊八节活动举例
一、 活动背景：
又是一年腊八时，时间过得很快，在这个特殊日子里，花东社区在武进电视台新闻中心的支持下，《嚼百趣》栏目走进花东社区，开展“浓情腊八粥温暖花东人”腊八主题文化活动。
二、 活动内容及目标：讲述身边人的腊八故事，传承武进特色腊八文化，弘扬尊老敬老优良风尚。
三、 活动流程：
1、 由社区居民代表花东社区老年协会会长许仲华讲述制作腊八粥工艺流程和食材准备。(可在居民家制作，然后拿社区。待定)
2、 《嚼百趣》栏目主持人讲腊八故事。
3、 志愿者给独居老人送腊八粥和少先队员给独居爷爷奶奶赠送自己的小手工作品。
4、 志愿者与独居老人一同品尝腊八粥。
四、 活动性质：知识性、趣味性、教育性三者结合。
五、 目标对象：
1、 独居老人
2、 大学生志愿者3人
3、 社区志愿者名10人(小学生8名，师2-3名)
六、 活动时间：2016年1月14日下午1;30
七、 活动地点：花东社区一楼圆桌会议室
八、 预计参加人数：30人
九、 备注：周小小志愿者携带十五六份自己的小制作赠送爷爷奶奶。