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初中生物关于转基因食品弊端的科技小论文

摘要:转基因食品弊端 任何一项新的科学技术的应用都有它的两面性。核能的开发利用,在为人类提供了巨大的核能同时也造出了对人类具有巨大破坏性的核武器;农药的应用对于防治农作物害虫发挥了巨大的作用,使农作物大幅度的增产,但同时也对人畜和环境造成极大的危
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  转基因食品弊端

  任何一项新的科学技术的应用都有它的两面性。核能的开发利用,在为人类提供了巨大的核能同时也造出了对人类具有巨大破坏性的核武器;农药的应用对于防治农作物害虫发挥了巨大的作用,使农作物大幅度的增产,但同时也对人畜和环境造成极大的危害;工业革命为人类社会带来了巨大的财富,同时也为人类带来了灾难性的环境污染和生态平衡的破坏。

  转基因食品也同样具有两面性。

  1 据报道,科学家研究发现,有些转基因生物产品可能含有有毒物质和过敏源,会对人体健康产生不利影响,严重的甚至可以致癌或导致某些遗传疾病。尽管到目前为止还没有有说服力的研究报告表明这些改良品种有毒,但一些研究学者认为,对于基因的人工提炼和添加,可能在达到某些人们想达到的效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。这种毒素的积累是个相当长的过程,但它确实可能正在进行中,因此目前谁也不能确保这些改良品种没有毒。英国科学家普斯陶教授的研究报告说,经过基因改造的马铃薯对实验老鼠的肝、胃和免疫系统都会造成伤害。虽然他的实验结果有待于进一步证实,但仍可提示人们转基因食品可能有损于人类的健康。其次是过敏反应问题,对于1种食物过敏的人有时还会对1种以前他们不过敏的食物产生过敏,原因就在于这种食品中含有了导致过敏的蛋白质。例如科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中,那么,以前吃玉米过敏的人就可能对核桃、小麦和贝类食品过敏。 2 有研究者认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。美国伦理和毒性中心的实验报告则说,与一般大豆相比,耐除草剂的转基因大豆中,防癌的成分异黄酮减少了。

  3 大量的转基因生物进入自然界后很可能会与野生物种杂交,造成基因污染,从而影响到生物多样性的保护和持续利用,这种污染对环境及生态系统造成的危害比其他任何因素对环境造成的污染都难以消除。例如:抵抗除莠剂的转基因油菜会使野生芥菜受到传染,从而使野生芥菜对除杂草措施不敏感。

  4 有些作物插入抗虫或抗真菌的基因可能对其它非目标生物起到作用,从而杀死了环境中有益的昆虫和真菌。有科学家在实验室里做了这样一组对照实验,用抗虫转基因的玉米分别饲喂玉米钻心虫和草蛉,实验结果表明,在钻心虫的死亡率高达60%的同时,草蛉的成熟期也比正常时间晚了3天。草蛉是一种益虫,被农民大量繁殖以防治棉铃虫和蚜虫等农业虫害。这个实验证明,抗虫转基因玉米没有识别益虫和害虫的能力,它在毒杀害虫的同时,也损害了益虫。若大规模地种植抗虫作物可能意味着减少有益昆虫的种群。英国的《自然》杂志1999年5月刊登了美国康奈尔大学副教授约翰·罗西的一篇论文,引起世界关注。该文说,抗虫害转基因“BT玉米”的花粉含有毒素,蝴蝶幼虫啃食撒有这种花粉的菜叶后会发育不良,死亡率特别高。科学家认为,植入BT基因使玉米能够产生杀伤害虫的物质,从而具有抗虫害能力,但也因此而有了毒性,可能对生态环境造成不利影响。 目前我国有百余个实验室在开展有关生物技术的研究,有的转基因作物已被批准商品化,大面积种植,虽然真正能够被老百姓吃到嘴里的国产转基因食品只有甜椒(一种柿子椒)和延缓成熟的西红柿两个品种,可是许多进口食品中都可能含有转基因成分。令人不能忽视的现状是,当国外反对转基因食品的运动已经进行得如火如荼之时,就其安全问题已经争得面红耳赤的时候,我国的大多数消费者尚没有明白过来“转基因”为何物。因此应加大宣传力度,让国人了解转基因食品,尽快建立我国的《生物安全法》。将来不论是中国人还是外国人在中国境内进行有关转基因食品方面的研究、开发、生产、销售能够有法可依,科学有序,避免美国和加拿大“先发展、后治理”的恶果。禁止外国公司随便在中国境内进行危险的实验,销售没有经过安全检验的转基因食品。否则可能未见其利,先受其害,甚至得不偿失。我国《消费者权益保护法》也明确规定,消费者应该对商品有知情权。

  目前,国外已经普遍采用了在转基因食品上粘贴标签的作法,而我国尚没有要求在转基因食品上打标识的规定,这不符合消费者知情的原则。让消费者充分了解和认识转基因食品,不仅仅是保护了消费者的合法权益,同时也有利于转基因食品的健康发展。

  初中生物小论文之我对种子萌发的一些认识

  当一粒种子萌发时。首先要吸收水分。子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴。随后,胚根发育,突破种皮,形成根。胚轴伸长,胚芽发育成茎和叶。

  我对种子萌发的一些认识

  秋期学过种子的萌发,我很感兴趣。在老师的指导下,我先后做了“种子萌发的环境条件”和“测定种子的发芽率”两个探究实验,结合实验结果,我又详细阅读课文并上网查资料,现在我把自己对种子萌发的一些认识总结如下

  一、种子发芽需要的条件

  种子发芽必需的条件是水分、温度、氧气及阳光。 水分是种子发芽的首要条件。种子必须吸收足够的水分才能加速种子内部的生理作用,促进酶的活动,有利于贮藏养料的溶解和胚的增长,从而促进种子的萌发

  温度也是种子发芽必要条件之一。种子在吸收足够水分和氧气后,还需要一定的温度才能萌发,温度是种子萌发的能量来源。温度作用在于促进酶的活性,种子萌发的最适温度也就是酶的最适宜温度。此外,温度也直接影响到种子吸水快慢和呼吸强弱。

  在一定温度范围内,温度越高,种子吸水越快,呼吸也越强,发芽越快。 种子发芽试验需要大量的氧气。种子发芽时呼吸作用增强,如种子缺氧呼吸,造成种子不宜发芽。 不同作物种子,发芽时对光的反应不同。大部分农作物种子(如玉米、禾谷类等种子)对光照要求不严格。这些种子发芽试验时用光照或黑暗均可。

  有一些好光性的种子如烟草种子,芹菜种子等,只有在光照条件下才能发芽或促进发芽。还有一些嫌光性的种子,如黑草种有光照时会抑制发芽。这些种子发芽试验时应给黑暗处理。

  二、测试种子的发芽率

  它是决定种子质量和实用价值,确定播种量和用种量的主要依据。不同的种子,其发芽力往往有很大差别,相同的种子,其发芽力也会有变化。种子的发芽力受栽培条件、成熟程度、收获时的气候、入库时的种子含水率以及贮藏条件好坏、贮藏时间长短等多因素的复杂影响。如果不进行发芽测定,盲目地进行浸种、催芽或者直接播种,就有可能出现出苗不齐、苗数不足、甚至完全不出苗等现象,其结果不仅浪费粮食,又耽误了季节,造成生产被动。认真做好种子的发芽力测定,周密计算用种量,有计划地进行生产,不但可以避免出现上述情况,还可以提高产量。

  水稻种子发芽率常用的测定计算方法是:先从供试品种的种子容器中,分上、中、下、边缘、中央不同部位分别随机取出少量种子,去除杂质后,在水温20—30℃条件下浸24小时,然后将吸足水分的种子以100粒为一组,分成四组,分别均匀排列在铺有滤纸或草纸的4个培养皿内,并分别以等量适量的水,放在气温30—35℃环境条件—下,逐日记载发芽数,从试验开始记载10天,最后分组计算其发芽率,四组的平均数即为该种子的发芽率,其计算公式为:发芽率(%)=发芽的种子数*100/供试种子总数

  三、种子萌发的过程

  我也曾经做过两次种子萌发的实验,是用绿豆做的,第一次实验的时候,因为总是忘了给种子加水,结果种子全都干死了,终于第一次实验以失败而告终。接着马上就迎来了第二次实验,这次记得了上次的教训,我的种子终于发芽了。 我的论文主题是关于种子的,介绍了种子萌发的条件、怎么样测种子的发芽率与种子萌发的过程。

  种子发芽率一般是指在适宜的条件下,经浸种吸足水分的种子,在l0天内发芽的种子数占供试种子总数的百分率,这就是我的生物小论文。

  初中生物小论文之黄豆种子萌发所需要的条件

  地球被茂密的植被覆盖着,绿色植物使我们这个星球成了一个名副其实的绿色星球。

  黄豆种子萌发所需要的条件

  在覆盖地球的众多植物群类中,有一类叫做种子植物,它们当中无论是参天大树,还是纤微小草,都是从一颗颗小小的种子生长出来的。那么,种子是怎么变成一颗颗美丽的植株的呢?怀着这样一个强烈的疑问,在生物老师的指导下,以黄豆种子为例,我做了一次种子萌发实验,去探究种子萌发所需要的条件。

  实验步骤如下:

  一、提出问题 平常我观察到,农民在农田里种的种子都在几乎同一时期发芽了,真是奇妙。家里的花生、绿豆等食品放置时间稍长便发芽不能食用了。土壤里的种子会发芽,大集上卖的绿豆芽没有土壤也会发芽。空气中放置过长的种子在也会悄悄生芽。种子萌发所需要的条件有哪些呢?

  二、作出假设 我们所吃的豆芽浸泡在水中,看来种子萌发需要一定的水分。家中存放的种子放置空气中,种子萌发应当需要充足的空气。冬天种子一般不会萌发,看来种子萌发还需要适宜的温度。充足的空气,适宜的温度和一定的水分应当是种子萌发所必须的三项条件。这种假设,需要以实验为依据来进行验证,下面是我所做的实验的过程。

  三、制定计划 准备材料; 制定步骤; 实施计划。 四、计划执行 ㈠准备材料 四粒黄豆、两个空玻璃瓶、适量的自来水、植物油、玻璃棒、家用缝衣线、冰箱。

  ㈡实验步骤

  ①向两个空玻璃瓶中各倒入二分之一的水。

  ②把一个玻璃棒上绑上三粒豆子,捆绑的方法是将豆子用手指固定住,将线先在豆子中间绕三圈并且拉紧,系好线头就行了。 捆绑的位置是使一根玻璃棒上最上面的一粒豆子露出水面以上,第二粒一半在水面以上,一半在水面以下,第三粒在水面以下。另外根玻璃棒上的豆子与第一根玻璃棒上的第二粒豆子位置相同。

  ③将两根捆绑好豆子的玻璃棒插入水中。

  ④向有三颗豆子的瓶中注入花生油少许,直至形成的油膜将水面完全覆盖住为止。

  ⑤将有三粒豆子的瓶子放在客厅里,开空调使得室温达到20摄氏度左右。将有一粒豆子的瓶子放入冰箱保鲜室内。 ⑥等待观察结果。 五、完善实验 ㈠豆子应选择完整无损的,不能选择储存时间过长胚已经死亡了的。 ㈡要选择不在冬眠期的种子。 六、实验结果 ㈠室温下瓶中的豆子中间一粒两天后萌发。

  ㈡冰箱保鲜室内的豆子因缺乏适宜的温度而没有发芽。

  ㈢室温下瓶中豆子暴露在空气中的一粒豆子因缺乏一定的水分而没有发芽。 ㈣室温下瓶中豆子浸没在水中的一粒豆子因为缺乏充足的空气而没有发芽。

  四、分析结果,得出结论

  种子需要生活在有适宜的温度、一定的水分、充足的空气的条件下才能发芽。

  初中生物小论文之未来的健康

  要想身体健康,保持良好的饮食习惯非常重要。因为人之所以能够维持生命、工作、思维,都依靠食物中的营养供应。

  未来的健康

  有专家说:未来的健康,靠药物不是最理想的出路,而饮食对健康起绝对性作用。这话很有道理,俗话说“病从口入”,也就是说人在吃东西上如果不注意科学,吃错了也会导致疾病。现如今,人们的生活水平有了明显提高,如何吃出健康则是摆在我们面前的一件大事。

  据统计,一个人一年的平均饮食消费量达1吨之多,如果膳食安排不合理,就会每天都损害健康,日久天长,自然带来百病丛生的后果。营养可以影响你的思想、行为和感受,也与你的心理与生理状态有关。总之,营养状态的好坏和正确与否将决定你生命的价值和个人的成就,同样也与整个民族的健康素质紧密相联。

  以前我每次去食堂吃饭选菜时,都是跟着感觉走,喜欢吃的呢差不多每餐必点,不喜欢的呢就从来没碰过。这样一来,发现一个月下来我吃的不过就那单调的几种菜,一半以上的菜基本没吃过。上了健康这门课后,我开始平衡我吃的食物了,想均衡下自己的营养,不管是自己喜欢的还是不喜欢吃的,只要是对身体有益的我都吃,我开始注意多吃叶子菜和水果,尽量追求食物多元化。

  科学的饮食习惯,可以使人们远离疾病,身体更加健康。

  在日常生活中,许多同学对饮食的重要性不了解,所以产生了很多饮食误区:如每天三餐的食物单一化;暴饮暴食;只吃肉,却不吃蔬菜水果;吃饭时没有做到细嚼慢咽;吃烧焦了的一些食物;吃饭时过量饮酒等等这些对我们的健康都是不利的。

  有规律的每日三餐对于我们来说是非常重要的。按照中国人传统的膳食习惯,每日进餐分为三次,并且有“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”的说法,这也是把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中区的好方法。早餐一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,晚餐占全天热能的30%,以适应人体生理状况和工作需要。切忌几餐不吃,或者暴饮暴食。因为人吃进去的食物,必须经过胃的加工和消化,变成与胃酸混合的食糜,再经过小肠的胆汁、胰液、肠液的化学作用,把不能吸收的大分子蛋白质分解为可以吸收的氨基酸;脂肪分解为甘油和脂肪酸;碳水化合物分解为葡萄糖,然后通过肠壁,进入血液循环,把营养物质输送到各组织细胞,被身体利用,并且上述每个阶段的能力都是有一定限度的。

  著名教育家乌申斯基曾经说过“好习惯是人在神经系统中存放的资本,这个资本会不断地增长,一个人毕生就可以享用它的利息。”

  为了对自己身体健康负责,我们每个人都有必要养成良好的饮食习惯,促进身心健康。

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