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妇女作为农村文化的主要载体，在当地农业旅游开展中充当主力军的角色。妇女多重角色的扮演以及自身发展问题关系着当地农业旅游的可持续发展。因此，关注妇女在农业旅游开发中角色的扮演、需求及其变迁，对促进当地农业旅游的可持续发展具有重大的现实意义。
一、 农业旅游的内涵
农业旅游在国外发达国家的发展比较早、成绩也非常喜人，每年都有大量的欧美客人参加农业旅游，在农业观光、体验中得到休闲和审美享受。农业旅游在我国的发展是最近二三十年的事情。由于发展时间短，所以不同专家，从不同的角度出发，对农业旅游的内涵有不同的认识。笔者认为农业旅游是农业与旅游业的一次完全结合。农业旅游是以农业为核心，围绕农业开发的一种旅游产品。该产品主要通过农业生产过程展示、参与农产品生产、农家美食制作与品尝、传统手工艺制作、农耕文化表演等，赋予农业旅游观赏性、参与性和文化传承性的特点。
农业旅游是新农村建设非常重要的一个内容。农业旅游对新农村建设具有聚合作用。通过农业旅游，一方面可以最大限度的把新农村建设的成果展示出去，另一方面，把新农村建设涉及到的环境建设、生态建设、文化建设、基础设施建设等集中的利用起来。可见，农业旅游的开展对农业经济意义重大，不但可以解决农村剩余劳动力的问题，解决就业岗位；而且可以提高农业生产的附加值。
二、农村妇女传统的性别角色
（一）传统的经济角色
女性的经济角色说白了就是说女性在经济生活中的地位和作用的问题。一个家庭总是要有一个大致的分工的。社会更是如此。分工的目的就是提高工作能力，发挥大家的特长，避开大家的弱点。女性的传统经济角色是被忽略的，或者说是不被赋予的。在传统的农村经济中，女性的任务主要还是传宗接代和家庭劳动。当然这里的家庭劳动不但包括了家庭里的买菜、做饭、洗衣、拖地、照顾老人和孩子。还包括了种地、养猪、养鸭、养鸡等农业生产。尽管传统中妇女的工作范围也很宽泛，工作内容极多。但是总体来说，家庭主要的经济来源还是男性。女性所从事的一些经济活动只是对家庭收入的一个补充，不是主体，是少数的部分。
（二）传统的家庭角色
女性的家庭角色是指女性在家庭里面所拥有的权利与义务。在农村，女性在家里面的话语权虽然有，但是份量并不大。除非这个家庭的主要经济来源于女性，不然女性就只能处于被支配的地位。因此说经济地位决定了农村家庭里面每个成员的话语权。由于农村妇女更多是照顾家庭的生活起居，从事的家庭经济生活也只是家庭的补贴，并不能成为家庭经济来源的主要贡献者，因此农村妇女的家庭地位不高。
（三）传统的教育角色
女性受教育的程度普遍较低。但是这一情况正在迅速的发生变化。新中国成立之前，女性的教育问题没有引起足够的重视，或者说根本就没有受到重视。因此一直以来，才子多，才女少。新中国成立后，新政府对女性的教育越来越重视。但是由于受到传统观念的影响，在一些不发达的地区和省份，女性辍学的情况依然很多。在一个家庭里面也经常发生男性优先读书，女性提前进入社会谋生的事。在我国农村地区，女性受教育问题更加棘手。很多农村妇女教育水平低，受教育的机会也少。
三、农村妇女在农业旅游开发中的作用
我国政府大力支持发展农村旅游。农村旅游对加快新农村建设，早入进入小康社会有着重要的意义。广大的妇女同胞更是可以通过农业旅游来大显身手，为自己新时代的妇女形象注入新的力量和血液。
（一）农业旅游活动的主要参与者
旅游的发展离不开，旅游吸引物。农村之所以成为旅游景点，是因为我们的农村有农耕文化，有生态景观，有农作物。而不管是农耕文化的展示，还是生态景观和农作物，都离不开农村妇女的参与。他们不但是参与者，还是主要的参与者与承载者。
观赏农业生产过程是农业旅游的重要内容，也是农村妇女参与旅游工作的重要方式之一。农村妇女勤劳手巧，很多农作物的种植和照料都是她们的日常工作。
手工艺品是农业旅游中重要的旅游产品，这些手工往往带有地域特色，是超市没有办法买到的，深受农业旅游消费者的喜欢。同时手工艺的制作过程通过产品演示，让很多消费者大感有趣，因此制作过程可以作为演出项目进行销售。
在农业饮食服务方面，农家乐饮食的主要负责人就是农村妇女。农村妇女是做菜烧菜的好手。农村各家各户的饮食从采购到制作，都是各家的妇女在负责。因此农村妇女往往成为农村旅游中餐厅接待的主要负责人。
（二）农耕文化的主要传承者
现在的农村，留守的更多地是妇女和儿童。成年男性往往是外出打工了。因此目前农村的农耕文化继承着更多的就是农村妇女了。他们身上还保留着最淳朴的农耕文化烙印。不像那些外出打工的，更多是工业文明的气息，农耕文化的烙印消失殆尽了。因此，从这个角度，保护好我们的农村妇女，提高农村妇女的家庭地位和生活质量，对传承我们的农耕文化有重大意义。
四、农村妇女在农业旅游开发中发生的角色变迁问题
（一）经济角色的变迁
农村的经济产业还是比较薄弱的。如果不发展旅游经济，那么很多妇女没有办法获得更多的经济能量。因此农村妇女的学历等情况，限制了他们的发展能力。而农业旅游的到来，给他们带来了新的机会。
他们与生俱来与这个产业密切相关。也与生俱来拥有驾驭农业旅游的能力。因此发展农业旅游后，很多妇女通过开乡村客栈发家致富，有些妇女通过来乡村餐厅发家致富；有些妇女通过销售农产品发家致富，比如销售阳澄湖大闸蟹，自产自销；有些妇女通过提供旅游交通工具发家致富，比如提供划船服务。经济收入的增加大大的提高了妇女的家庭地位。同时经济收入的提高，让他们有了机会购买现代化信息设备，从而大大了解外面的世界，了解外面的女性的生活。现在越来越多的农村妇女通过农业旅游产业，让自己成为了家庭经济的主要贡献者。
（二）家庭角色的变迁
农村妇女经济能力的提高，也影响到了其在家庭的角色问题。大家都知道，在传统的农村地区，妇女根据传统分工，更多地是在家里面从事家庭服务工作，外出挣钱的情况不多，或者说就算外出挣钱，也很难成为家庭的主要经济贡献者，因为个人的文化素质等方面都让自己的发展受到限制。但是农业旅游的发展，正在改变这一切。随着农业旅游的发展，先天跟农业旅游发展很契合的农村妇女异军突起。他们的勤劳和努力，他们的农产品制作手艺和饮食制作能力让他们在农业旅游发展过程中承担了越来越重要的角色。她们中的大多数人通过发展农业旅游而成为家庭经济的主要贡献者。这些农村妇女让传统的家庭分工出现裂痕。她们不再整天呆在家里，她们也开始从事大量的经济生产。随着经济贡献度的提高，农村妇女们在家里的地位和发言权越来越重要。家庭决策方面中家庭决策的参与者变成了家庭决策的主要人物。可见，农业旅游的大力发展对原来的家庭角色产生了重大的影响。农村妇女的家庭地位越来越高，所扮演的角色也越来越重要。
（三）教育角色的变迁
经济的发展，让农村妇女有了实现自己教育权利的机会。通过参与农业旅游，越来越多的妇女认识到了教育的重要性。之前不太认可教育能够改变命运。现在越来越多人妇女认识到，教育真的可以改变命运。教育水平提高了，自己跟游客的交流就提高了，游客就有可能购买更多的东西，也有可能因为自己的讲解，多留几天。同时，自身的教育素质提高了，就能明白游客到底需要些什么，就能够更好的为游客服务，从而获得更多的收益。另外，拥有了经济能力的妇女也有了条件来提高自己的教育水平。通过学习班等方式提高自己的文化修养和服务能力。教育水平的提高或者说教育素质的提高，可以提高妇女自身的市场竞争力，可以在经营管理、服务能力等方面，让自己变得更强更有优势。
五、结语
通过农业旅游发展下的农村妇女的角色研究，我们发现经济地位的提高然真的给农村妇女带去了很多方面的改变。通过经济活动的参与，让我们的农村妇女增加了经济能力、教育权利等，同时，通过广泛的经济活动的参与，我们的农村妇女在参与中学习，在学习中参与，大大提高了自己的生活能力和生活意识。其中政治参与意识的形成和变化尤其让我们感到了惊讶。
