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1.玫瑰枣仁心
材料:玫瑰10 克,酸枣仁20 克,猪心1个,大蒜、酱油适量。
做法:大蒜洗净后切成末放入酱油碟加入少许清水,搅拌均匀成蒜蓉酱;猪心洗净后放入热水汆烫,酸枣仁、玫瑰花洗净磨碎后灌入猪心中;灌好猪心放入电饭锅蒸熟,待熟透切片就可沾酱食用。
功效:可养心宁神,对失眠、心悸、健忘等症状有益处。
2.五味子桂圆粥
材料:白米1 杯,五味子5 克,桂圆干8个,蜂蜜适量。
做法:白米淘洗干净,五味子、桂圆干洗净全部放入锅倒入适量水,小火煮熟后,依个人口味加入蜂蜜,搅拌即成。
功效:能养心安神,对改善更年期睡眠质量有帮助。
3.花生赤小豆甜汤
材料:花生20 克,赤小豆30 克,蜂蜜适量。
做法:赤小豆洗净浸泡后与花生放入锅中,加入适量水,大火煮滚后转小火继续煮熟,最后加入蜂蜜调味即成。
功效:有助养血安神,适用于神经衰弱失眠患者。
4.藕粉蕉糖牛奶
材料:藕粉2 匙,香蕉1 根,红糖适量,牛奶1 杯。
做法:所有材料放入果汁机搅拌成汁即可饮用。
功效:可补血、养心、降压。
5.桑葚百合茉莉饮
材料:桑葚20 克,百合20 克,茉莉花5克,蜂蜜适量。
做法:所有材料泡水洗净,桑葚、百合放入锅中加入适量水,小火煎煮成汁后加入茉莉花、蜂蜜调味即成。
功效:可补血、安神、开郁。